商品介紹
選用來自埔里武界山下寒冷氣候種植的純正黑冬菇，營養充裕、口感富有嚼勁、濃郁香氣及鮮美滑Ｑ的厚實，因此有了「黑鑽」美名之稱，便是出自於讓人口齒生香難以忘懷，一顆永流傳的珍貴特色;無論是剁碎、切片後加入食材中烹調，或是添入湯品中燉煮等，每口都能品嚐香、Ｑ、鮮、甜、彈、的美好滋味！
黑鑽冬菇以堅持職人精神，一朵朵的人工栽採，並直接進入冷藏保鮮，從採收到烘烤一日內完成加工程序，並採低溫反覆烘烤30小時，保留香菇最鮮甜的原味
再經由人工每5~8小時翻面，反覆翻烤3道工序，確保每一朵香菇受熱均勻，讓香菇更乾燥更香醇

＊品名：乾冬菇
＊內容物：香菇
＊產地：臺灣
＊重量：120g
＊尺寸： 長 175mm;寬 260mm;高 72mm
＊有效日期：如產品標示
＊保存方式：未開封請放置於陰涼乾燥處，開封後請緊閉封口，放置於冰箱冷藏保存。
＊建議食用方式：快速沖洗即可常溫發泡，時間5~10分鐘，即發泡完成。建議發泡時間不可過長，以免甜份流失